ElectroTip – Pasos para hacer una rica Pizza en Casa

Te comentamos 6 pasos fáciles para hacer una pizza mozzarella casera en la comodidad de tu hogar.

  1. Preparar la masa: los ingredientes para la masa son: Harina, Levadura, Sal, Aceite de Oliva, Agua. Luego mezclar los ingredientes, amasarla y partir en partes iguales.
  2. Dejar reposar la masa: por lo menos 30 minutos se debe dejar reposar para que la masa se eleve y se pueda estirar.
  3. Preparar la salsa: los ingredientes son tomate, ajo, albahaca, aceite de oliva, sal. Hacer hervir los tomates para luego descascarar y sacarle las semillas para que la salsa no sea ácida.
  4. Picar el ajo y la albahaca: cortar el ajo en pequeñas partes y el mismo procedimiento con la albahaca y para luego fritarlas con el aceite de oliva.
  5. Enmantecar la pizzera: para que no se pegue la masa y luego poner la masa pintarle con la salsa y dejar unos 5 minutos en el horno.
  6. Agregar queso y orégano: También se le puede agregar ingredientes a su elección. Se pone en el horno 10 minutos aproximadamente y listo para comer.

¡Muy rico y muy fácil! ¡Ahora a compartir y disfrutar!